鹿茸为鹿科动物或马鹿的雄鹿头上未骨化密生的茸毛幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。主产于吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海等地。由于为国家一级保护动物，马鹿为国家二级保护动物，鹿参膏，两种鹿都均在日渐减少，国家严禁捕杀和滥捕。所以我们平时所见的鹿茸药材主要还是人工饲养的。鹿茸，是指或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。
是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。几种鹿茸食疗的吃法。一、红参鹿茸炖瘦肉做法：瘦肉切片，用开水焯烫，红参g，鹿茸g，枸杞子g，桂圆肉g清洗干净。全部食材加入炖盅或砂锅，加入开水，炖好加盐即可。此汤适合冬季进补，能增体。二、鹿芪鸡汤做法：土鸡g切块焯水，g猪瘦肉切大块，鹿茸g洗净切片，黄芪洗净。所有食材放入砂锅内，加水炖熟，北京鹿参膏口碑排名，出锅加盐调味即可。适合、腰膝酸软、四肢冰冷等症状。
说到滋补的中药，我们会想到人参、鹿茸等，今天我们为大家介绍的就是鹿茸。鹿茸是一种名贵的中药，富含各种营养元素及微量元素，同时具有很好的药用。鹿茸作为一种补药，很多人都想要通过吃鹿茸来改善自己的身体，但由于众多人对鹿茸的功效与作用及食用方法并不是很了解，从而导致没有更好的发挥到鹿茸的作用。那么，鹿茸的功效与作用及食用方法是怎样的?
鹿茸可以提高机体的细胞和体液功能，促进淋巴细胞的转化，具有促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、的作用。
我们已经知道鹿茸是一味非常非常名贵中药，对于人们来说，可以起到强壮身体的作用，不仅如此，还可以延缓人们的衰老，衰老一直是人们不想面对的问题，尽管知道总会有这个时候，但是当真正发现自己到了。老了的时候还是有些难以适应，而鹿茸可以帮助大家缓解一下衰老，让人们可以多适应一下衰老，而且鹿茸可以提高人们各个的性能，让人们更加健康。
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